おはようございます!
2ヶ月目の山田です!
先日のお休みに、人生初の肉寿司を頂いてきました!
北千住の【サカナバルコラーレ】というお店です!
実はこちらのお店がオープンした日に、お店の前をたまたま通り掛かり来店してお客様2番目だったみたいで
それから何度か訪れたことがある、思い出があるお店になってます。
そしてそして、肉寿司を頂いてきました!!
少し贅沢をしてみようと思い、ウニとイクラの肉寿司を頼んでみました。
食べて見た感想は肉が柔らかい!!
そしてほのかに甘みも感じられて、いくらの塩味と相性がとてもよかったです!
渋谷にも他のお店ですが、肉寿司を食べれるお店が何店舗かあるみたいなので
研修期間中にどこかへ行けたら行ってみたいと思いました!